2020/12/05

【大成报记者张立明／云林县报导】
“2020第四届云林社造嘉年华”12月5日（六）上午10时在虎尾镇建国一村，以“云林大英雄之好胆卖造”为主题，在斗南镇新光布马阵趣味暖场后，由县长张丽善带领虎尾镇北溪千岁太鼓团、莿桐乡孩沙里老公阿标大乐队，邀请县内各社区代表及现场民众戴上今年最夯的巷仔内潮帽，一同和不可“帽”相的云林大英雄来段“社区酸甘甜~好胆来”大合唱！
县长张丽善、文化部次长李连权、副县长谢淑亚、文观处长陈璧君、社会处长林文志、新闻处长廖淑玲、县议员蔡东富、蔡明水、黄凯、王钰齐、黄美瑶、廖郁贤、林建鸿、虎尾镇长丁学忠及镇代会主席林嘉弘、来自云林山、海、平原等40个社区参与。
县长张丽善表示，云林有许多大家耳熟而详的英雄人物，像是西螺七嵌武术阿善师以及布袋戏英雄人物如金光布袋戏的史艳文、霹雳布袋戏的素还真，但有更多的是隐藏在巷弄间的草根英雄，传递社区温暖情感，共同打造美好的家园，每一位都是我们心目中的云林大英雄！
文化观光处长陈璧君表示，社造嘉年华在建国一村连续举办第四年，今年一样规划多个特色体验展区，在“野台英雄”社造大戏院看一出出回忆满档的社区剧场，还有可爱布马阵和笑中带泪驶犁歌；走进“大胃英雄”品尝巷仔内灶脚的隐藏版料理；伫足“功夫英雄”，动动手指玩一下社区的独门手艺；漫步历史文化廊道，听“说书英雄”用纸芝居搬故事，或是绕进“英雄本色”怀旧打卡区寻找盆偶娃娃和龙猫集团，看“开麦拉英雄”拍摄的社区奥斯卡纪录片。
社造嘉年华的美食区“大胃英雄”，充满县内常民特色小吃和各家私房菜肴，年度限定的英雄版料理包括仑背枋南社区酪农产地QQQ鲜奶麻糬、莿桐孩沙里社区以浊水溪五百甲圳御米烹制而成的弹牙卤肉饭、古坑大埔社区回甘酱笋料理与粱笋（高粱与竹笋）香肠、大埤丰冈社区埔羌蛋与埔羌茶、虎尾安溪社区阿母ㄟ安心关东煮和护肤蒜头油、土库越港社区香喷喷口水茶油鸡、虎尾北溪社区绿色飞鱼番麦、麦寮三盛社区月光下的小麦甜点、斗六林头社区素食神气米糕、大埤丰田社区咸菜鸭与绝配水晶饺、仑背婉婷亲子厨房福气饼、林内教芋部有够纯芋头脆条、友善农业白富美必备三宝（有机杏鲍菇、唯果粒冰棒、养生黑豆茶）和新住民异国特色料理，没吃到一定后悔。
今年古坑大埔社区和大埤丰冈社区更开发出“从产地到餐桌”的预订版餐桌料理，摆盘精致优美、服务温暖亲切、菜色营养丰富、费用高贵不贵，适合家庭朋友、公司行号相聚出游享用，可直接和社区英雄洽询细节。(照片：云林县政府提供)

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