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坐月子可以吃凉薯吗 产妇生吃凉薯好吗

发布日期:2019-09-08 10:04:01 | 编辑:养生之道| 阅读次数:
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坐月子可以吃凉薯吗

坐月子可以吃凉薯,但不宜生食、不宜多吃。

凉薯是一种蔬菜,性凉,有清热去火、美容养颜、健胃消食、提高免疫力等功效,产妇是可以食用的。

但凉薯毕竟性凉,产妇不宜生食,也不宜多吃,否则会影响产妇的身体健康,导致产妇肠胃不适、寒湿凝滞、关节疼痛等。

2 坐月子吃凉薯注意事项

1、产妇不宜生食凉薯。凉薯性凉,生吃会影响产妇身体健康,最好是做熟了吃,减轻一下寒性。

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2、产妇不宜多吃凉薯,凉薯性凉,多食会导致产妇肠胃不适、寒湿凝滞、关节疼痛等。

3、过敏性体质的产妇不宜吃凉薯。凉薯中含有一定量的粘液蛋白,对人体来说属于异体蛋白,因此,过敏性体质的产妇月子期间不建议吃凉薯,尤其是生吃,避免过敏,对小宝宝的正常哺乳有一定影响。

4、凉薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及患有糖尿病的产妇不宜食用。

5、忌食生冷凉薯及其种子和叶。

6、凉薯不能和鸡胸脯肉一起食用,否则会引起腹痛,甚至腹泻等不良症状。

3 坐月子怎么吃凉薯

1、凉薯炒肉丝

材料:肉80g,凉薯250g,生抽,料酒,油、盐、蒜头、姜各适量。

做法:

(1)凉薯去皮洗干净切丝,蒜头切碎。

(2)瘦肉切丝用生抽和料酒腌制。

(3)炒锅放油,放入瘦肉丝滑炒出锅备用。

(4)炒锅留油放入蒜头爆香,再放入凉薯翻炒。

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(5)放少许清水,翻炒一会放入滑炒过的肉丝。

(6)翻炒一会后,最后调入盐出锅即可。

2、凉薯粥

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材料:粳米100克,凉薯200克,白砂糖15克。

做法:

(1)将凉薯冲洗干净,撕去外皮,切成丁块。

(2)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

(3)取锅加入冷水、粳米、凉薯块,用旺火煮沸后,改用小火煮至粥成,加入白糖调味即可。

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