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坐月子可以吃凉皮吗 看了后再也不敢吃了

发布日期:2019-09-08 10:04:01 | 编辑:养生之道| 阅读次数:
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坐月子可以吃凉皮吗

坐月子不可以吃凉皮。

凉皮不仅没有什么营养价值,而且属于生冷辛辣类食物,是产妇绝对不能食用的。产妇如食用生冷辛辣的食物,容易导致腹泻、上火等,影响产后恢复,尤其是剖腹产的产妇,更是会影响伤口的恢复。此外,凉皮在制作过程中的卫生情况堪忧,食用不利于人的身体健康。

2 坐月子吃凉皮的危害

1、凉皮是生冷食物,产妇分娩后身体比较虚弱,会出现气血亏虚的现象,不能吃生冷的食物,特别是是脾胃功能欠佳的女性,过于寒凉的食物会伤脾胃,影响消化,对气血不利,也不利于恶露的排出和淤血的去除。

2、凉皮是辛辣刺激类食物,产后食用容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱或便秘等,进入乳汁后对婴儿也不利。如果是剖腹产的产妇,还不利于伤口的恢复。

3、凉皮添加的明矾,即硫酸铝。摄入过量会影响产妇脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,导致骨骼软化等病症。

3 坐月子吃什么好

1、花生猪蹄汤

材料:猪蹄2个,花生1把,姜3片,白醋1小勺。

做法:

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(1)买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。

(2)去毛的猪蹄用刀斩成小块,倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净。

(3)处理好的猪蹄放入慢炖锅,加入花生和姜片,倒入温水至3/4锅,通电后加盖慢炖。

(4)慢炖4小时后断电,然后继续焖1小时,即可喝汤。

小贴士:此汤可以补血、通乳、美容等。

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2、红糖小米粥

材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。

做法:

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(1)小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

(2)取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮。

(3)待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

小贴士:此粥可以帮助排除恶露,补充营养,益气补血等。


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