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地中海贫血有哪些食疗方

发布日期:2019-09-02 10:04:01 | 编辑:养生之道| 阅读次数:

相信大家都听说过地中海贫血了,既然是贫血,那么在日常生活中就要注意补血。而补血就需要调整好饮食,多吃些有益于补血的食物,比如大枣、花生、桑葚等。

1、蜂蜜桑葚膏

材料:鲜桑葚1000克,蜂蜜25克。

做法:桑葚洗净绞汁,小火熬成稀膏,放入蜂蜜熬至稠厚,冷却贮藏备用。每日食2次,每次取10--15克以热水冲服,连服半月为1疗程。

2、冬虫夏草鸡

材料:冬虫夏草,薏苡仁各30克,当归10克,乌鸡1只。

做法:用以上材料加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。

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3、加味羊骨粥

材料:羊骨750克,粳米50克,黄芪20克,大枣7枚。

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做法:羊骨洗净砸碎,与黄芪、大枣同入砂锅,用适量清水煎煮,取汤代水与洗净粳米同煮为粥,粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀,再煮片刻即可。宜温热空腹服用,连用15日为1疗程。

4、阿胶大枣粥

材料:糯米50克,阿胶10克,大枣8枚,白砂糖适量。

做法:阿胶捣碎,将洗净糯米、大枣共煮粥,快熟时放入阿胶及白砂糖,再煮片刻即可。

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5、花生牛筋粥

材料:糯米100克,花生米、牛蹄筋各80克。

做法:蹄筋洗净切成小块,与花生米、洗净糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟、米开汤调为止。宜温热空腹眼食,每日服食1次。

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