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哪些人不适合吃巧克力 五类人群需警惕

发布日期:2019-08-13 08:34:01 | 编辑:养生之道| 阅读次数:
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8岁以下孩童

8岁以下孩童对咖啡因代谢较速度慢,吃了含咖啡因的巧克力,可能会过度亢奋晚上不易入睡。此外,黑巧克力所含的脂肪及糖分,并不是孩童生长发育的必要来源,吃多了容易肥胖。

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2 容易胃灼热的人

造成胃灼热感的主要原因是酸性的食糜、胃液等刺激性物质从胃逆流到食道。

研究发现,有些食物会让食道和胃之间,负责把关工作的贲门变得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。

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另有研究指出,巧克力含有至少4种容易引起贲门松弛的物质,包括咖啡因、可可硷、茶硷及脂肪。再者,巧克力添加的糖属于精制糖类,吃进胃裡会刺激大量胃酸分泌,诱发胃食道逆流症状,因此,长期有胃灼热困扰、胃食道逆流的人,还是尽量远离巧克力。


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3 怀孕及哺乳妇女

巧克力中的咖啡因会经由胎盘及母乳传给胎儿、婴儿,怀孕或哺乳的妈妈若摄取超过300毫克咖啡因,会影响胎儿或婴儿脑部发育,要特别留意。

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